疾病飲食、家庭營養、食品標示與研究文獻，拆解成日常可以做到的小改變。
一杯全糖手搖等於十幾顆方糖，半糖其實不是一半？營養師教你看懂手搖飲菜單上的糖量標示，帶孩子用「降級點餐法」聰明喝，不用禁止也能減糖。
營養標示8個項目到底先看哪個？營養師教你先抓「份數陷阱」，再依食物類型看糖或鈉，3秒判斷這個食品能不能買。
無糖可以很甜、零脂肪的另一面常常是糖、「天然健康」根本沒有法定門檻。學會30秒判讀法，把選擇權拿回自己手上。
營養師的小孩也挑食。怕新食物是孩子的天性，一種新食物平均要接觸十次以上才被接受——三個經過自家餐桌驗證的實戰做法。
「我都不敢吃飯了」是診間最常聽到的一句話。但控糖的重點從來不是戒澱粉，而是吃對：份量固定、換成原型澱粉、最後才吃飯。
腰圍、血壓、血糖、血脂——這些數字到底代表什麼？從代謝症候群開始，一步步看懂身體發出的訊號。
